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关于老古董——唐鲁孙系列的简介:作者对清宫大内的事物如数家珍，把其中的来龙去脉说得详详细细，因而本书具有较高的史料参考价值。 |
编辑推荐：唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能有以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 |
图书目录：馋人说馋（序一）忆唐鲁孙先生（序二） 何以遣有生之涯（自序） 天寒数九话皮衣 可抓住小辫子 汤婆子的种种 肥得籽儿、刨花、皂荚 看了两出过瘾的戏 北平精茂的绒花手艺 杆儿上的 迎春话水仙 清朝宫廷童玩 北平年俗：白云观顺星 吉羊 昔日最高学府国子监 中元普渡话盂兰 从杜夫人义演谈谈《朱砂痣》 潭柘 清宫过端阳 皇史宬石室金匮 清代皇陵被盗述闻 慈禧宠监李莲英 海甸之忆 北洋天桥八大怪 离不开醒木扇子手帕的评书——为戏剧季而写 西鹤年同仁堂——三百年的老中药辅 台南民俗展婚礼服饰谈 猴年来了 姑且妄言狐仙事 冬雪琐忆 敬悼京剧评人丁秉鐩 也谈痰盂 年画琐忆 清宫年事逸闻 我看《乾隆皇与三姑娘》 想起了长杆旱烟袋 我的床头书 闲话轿子 中国瑰宝万里长城 水烟袋 春明燕九话白云 故都梨园三大名妈 |
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